纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明

做给女儿上学带的甜点!

纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
面粉150克
40毫升
细砂糖80克
蜂蜜60克
泡打粉3克
芝麻适量
葡萄干适量

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所需材料,鸡蛋全蛋打发,糖分三次加入,打到有纹路粘稠不消失就可以了,不需要打到硬性发泡!

  2. 2.

    蛋液打好后加入油,在加入蜂蜜拌匀,泡打粉和面粉混合。再加入蛋液里翻拌均匀就可以装入模具里开始烤制了!

  3. 第3步.

    准备的芝麻忘记放了,葡萄干应该最后放,我放的早了,全到底下去了呵呵!不过口感可是很不错的!这个量我用的大模具一共做了差不多20个!

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

鸡蛋一定要打发哦,不然很容易失败的!

美食资讯

纸杯蛋糕相关菜谱大全