北芪红枣瘦肉炖汤

北芪红枣瘦肉炖汤

北芪红枣瘦肉炖汤的做法说明

《本草纲目》记载:北芪有益胃固表,补中益气,红枣除有补中益气还具有养血安神的作用,加上枸杞子有滋补肝肾,益精明目,桂圆肉与红枣食疗有相同作用……
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北芪红枣瘦肉炖汤的食材和调料

瘦猪肉150g
北芪5g
红枣(去核)5g
桂圆肉3g
枸杞子3g
适量

北芪红枣瘦肉炖汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净的瘦肉切件

    北芪红枣瘦肉炖汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将北芪,红枣,圆肉,枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。

    北芪红枣瘦肉炖汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入滚开水至炖盅满,盖上盖隔水炖1小时即成。

    北芪红枣瘦肉炖汤的做法步骤 第3步

小贴士

此方为1人份量,根据人数适当加量,饮用时可加入适当食盐调味。

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