干炒蒜苔土豆条

干炒蒜苔土豆条

干炒蒜苔土豆条的做法说明

只要蒜苔和土豆条加点盐就能很美味,简单快手。蒜苔的蒜香味和土豆的微微焦香味儿简直就是绝配,很爱这个味道。^_^

干炒蒜苔土豆条的食材和调料

蒜苔1小把
土豆1个
食用油2汤匙
少许
精(可选)少许

干炒蒜苔土豆条的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜苔掐头去掉尾部老秆,洗净切段。土豆削皮,切成条。

    干炒蒜苔土豆条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒锅热油,下土豆条。

    干炒蒜苔土豆条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不要着急翻土豆条,让土豆条煎炸至微微焦黄,然后翻一下,让土豆条每个面都尽量煎一下,将土豆煎熟。

    干炒蒜苔土豆条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入蒜苔,翻炒,至蒜苔熟。加入少许盐和鸡精即可。

    干炒蒜苔土豆条的做法步骤 第4步

小贴士

盐要比平时少些,不然会咸。

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