武汉面窝(正宗版)

武汉面窝(正宗版)

武汉面窝(正宗版)的做法说明

好开心终于吃到正宗的武汉面窝了,前面做过山寨版,这个是正宗版。

武汉面窝(正宗版)的食材和调料

米:黄豆面粉10:1:1

武汉面窝(正宗版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    这个配方特别好吃,米黄豆用打碎机打碎,水没过米黄豆均可。糊里放入葱姜沫,盐,拌匀。

    武汉面窝(正宗版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油烧热勺烧热,撒上芝麻,然后倒入糊,这样容易脱膜

    武汉面窝(正宗版)的做法步骤 第2步

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