菠菜疙瘩

菠菜疙瘩的做法与步骤

1. 1.

   把菠菜洗干净，切成人手关节长，放入容器里，加入面粉，（不用加水）开始搅拌，面粉完全包裹住菠菜至成疙瘩狀。

2. 2.

   锅中烧水，等水开，把拌好的菠菜疙瘩放入蒸锅里，开始蒸，15-20分钟

3. 3.

   找干净的小碗，放入盐醋酱油味精，倒点开水。

4. 4.

   在炒锅里倒些油加热，倒在切好的蒜葱上。

5. 第5步.

   把用油浇好的蒜葱倒入刚刚弄好的汁里。

   
6. 第6步.

   等菠菜疙瘩蒸好，把汁倒入菜里，当上辣椒油。搅拌一下就好