沙茶酱炒河粉

沙茶酱炒河粉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉洗净切条，用沙茶酱和少许水拌匀。腌十五分钟。

2. 2.

   河粉用酱油腌十五分钟。

3. 3.

   火腿肠切细条。备用

4. 4.

   蒜苗切碎。圆白菜切碎丁。

5. 5.

   热锅，倒入调和油。炒香蒜苗。盛起备用。

6. 6.

   用锅里的余油炒香火腿肠取出。把猪肉炒至变色取出。

7. 7.

   锅里炒过猪肉后，留下的沙茶酱炒圆白菜。下少许盐。圆白菜差不多熟了之后入蒜苗和火腿肠。炒匀

8. 8.

   加入河粉翻炒均匀。最后加入猪肉拌匀即可。