苹果派

苹果派的做法与步骤

1. 1.

   黄油和糖一起打发，将蛋液分3次放入黄油中进行打发，将低粉过栅

2. 2.

   柔成团，进冰箱醒30分钟

3. 3.

   苹果切小块和黄油和糖一起翻炒变软，放冷

4. 4.

   冰箱理的面皮拿出，杆大，平铺在烤盘里，铺上苹果

5. 5.

   顶端搭上面皮条，成网格状，表面刷上蛋液

6. 第6步.

   近烤箱180度，40分钟