无油无糖全麦苹果蛋糕
无油无糖全麦苹果蛋糕的做法说明
想吃蛋糕又嫌麻烦又怕胖？这款蛋糕绝对营养全面、解馋不长肉
无油无糖全麦苹果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
苹果削皮切小薄片
- 3.
烤盘抹一层黄油方便脱模，烤箱预热200度
- 第4步.
全麦面粉和无铝泡打粉过筛，麦麸最后也倒下去
- 第5步.
鸡蛋我用了一个全蛋，又加了蛋白搅拌匀后加入脱脂酸奶继续搅拌、加入面粉搅拌均匀
- 第6步.
烤盘内倒入一半搅拌好的面糊、铺上一半量的苹果片
- 第7步.
再倒入另一半面糊，上面铺另一半量的苹果片
- 第8步.
入预热好200度的烤箱，30分钟
- 第9步.
烤完取出
小贴士
这款蛋糕的甜度全靠苹果片，没加一点点糖和脂肪。口感香糯、不是普通蛋糕的香甜。原菜谱里是普通面粉、全脂酸奶、还有35-50g的白砂糖。
