小米蒸排骨

小米蒸排骨的做法与步骤
- 1.
排骨洗净飞水,加入适量盐、料酒、酱油、胡椒粉、豆瓣酱腌制15分钟
- 2.
在腌制好的排骨上均匀地裹上粘米粉及小米,在盘底铺上生姜片再放入排骨接着散上蒜粒上高压锅煮30分钟!起锅撒葱花美味的排骨就可以吃了!!!
小贴士
小麦要先泡水2小时以上备用哦!不然口感会硬!记得入锅蒸时排骨上有保留一定量的水份哦!
排骨洗净飞水,加入适量盐、料酒、酱油、胡椒粉、豆瓣酱腌制15分钟
在腌制好的排骨上均匀地裹上粘米粉及小米,在盘底铺上生姜片再放入排骨接着散上蒜粒上高压锅煮30分钟!起锅撒葱花美味的排骨就可以吃了!!!
小麦要先泡水2小时以上备用哦!不然口感会硬!记得入锅蒸时排骨上有保留一定量的水份哦!