番茄鸡蛋汤年糕

番茄鸡蛋汤年糕的做法说明
一个人的时候,不想做饭,来晚热腾腾的汤年糕,色香味俱全,和着这秋天的景色多应景。
番茄鸡蛋汤年糕的做法与步骤
- 第1步.
1.先把打碎的鸡蛋放入油锅炒一下,半生熟即可,盛出先装盘。
- 2.
2.再把切好的番茄炒下,用剩下的油翻炒至有汁水,接着将装盘的鸡蛋倒入一起翻炒.
- 3.
3.加热水煮至沸腾,加入切好的年糕。煮至年糕变软,加适量盐即可。
小贴士
鸡精按个人口味,可放可不放,因为有鸡蛋本身比较鲜了,所以我没放。
一个人的时候,不想做饭,来晚热腾腾的汤年糕,色香味俱全,和着这秋天的景色多应景。
1.先把打碎的鸡蛋放入油锅炒一下,半生熟即可,盛出先装盘。
2.再把切好的番茄炒下,用剩下的油翻炒至有汁水,接着将装盘的鸡蛋倒入一起翻炒.
3.加热水煮至沸腾,加入切好的年糕。煮至年糕变软,加适量盐即可。
鸡精按个人口味,可放可不放,因为有鸡蛋本身比较鲜了,所以我没放。