の★炸松肉★の

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の★炸松肉★の的做法说明

牛肉:含有的氨基酸比例,与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致。其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉还是潜在的抗氧化剂,还是我们每天所需铁质的最佳来源。
土豆:有和胃调中、健脾利湿、降糖降脂、减肥美容、解毒消炎、益气强身的食疗功效。

の★炸松肉★の的食材和调料

肉馅250g
土豆1个
油豆皮1张
(洋)末适量
适量
淀粉少许
生抽适量
料酒少许
花椒粉适量
食盐适量

の★炸松肉★の的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱牛肉洗净剁成肉馅备用。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆洗净去皮,切大片上蒸锅蒸熟。稍凉后碾碎备用。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛肉馅与土豆泥放入器皿中,并将料酒、葱末、姜末、花椒粉、生抽、食盐加入一起搅拌均匀。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将油豆皮展开,淀粉加少许水和成浆。刷在油皮上。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺上调好的肉馅,在铺盖上另一半油豆皮。并用刀侧面压紧实。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切条备用。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入锅油炸至表皮金黄。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    侧边肉色颜色变深,熟透即可出锅。

    の★炸松肉★の的做法步骤 第8步

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