简易版菜浦蛋

简易版菜浦蛋的做法说明
小朋友不爱吃绿叶菜,但极爱吃鸡蛋,于是想到了小时候妈妈给我做的菜蒲蛋,凭着记忆,做了个简易版,自己做妈妈了,才能体会为人母的不易~
简易版菜浦蛋的食材和调料
鸡蛋 | 1个 |
青菜叶 | 若干(看自己喜欢) |
酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
简易版菜浦蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋和青菜搅拌一起打散,平底锅加少许油,倒入锅中,小火煎一会,翻面继续,加入酒酱油,最后加水滚一会,就可以起锅了
小朋友不爱吃绿叶菜,但极爱吃鸡蛋,于是想到了小时候妈妈给我做的菜蒲蛋,凭着记忆,做了个简易版,自己做妈妈了,才能体会为人母的不易~
鸡蛋 | 1个 |
青菜叶 | 若干(看自己喜欢) |
酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡蛋和青菜搅拌一起打散,平底锅加少许油,倒入锅中,小火煎一会,翻面继续,加入酒酱油,最后加水滚一会,就可以起锅了