沙蟹汁蒸猪肉
沙蟹汁蒸猪肉的做法说明
因为《舌尖上的中国》，我家那位吃货不辞辛苦，托人从广西运来一罐沙蟹汁。我无视朋友的提示，在办公室拆开闻闻。一股比臭豆腐还刺激的味道，差点令我成为公敌....
沙蟹汁蒸猪肉的做法与步骤
- 1.
猪肉切片，加生粉、油腌制
- 2.
姜切成丝，与猪肉拌匀
- 3.
将上述食材平铺到碟里。
- 4.
浇上沙蟹汁，水位稍微超过猪肉
- 5.
隔水蒸熟
小贴士
不用加盐！！！
因为《舌尖上的中国》，我家那位吃货不辞辛苦，托人从广西运来一罐沙蟹汁。我无视朋友的提示，在办公室拆开闻闻。一股比臭豆腐还刺激的味道，差点令我成为公敌....
猪肉切片，加生粉、油腌制
姜切成丝，与猪肉拌匀
将上述食材平铺到碟里。
浇上沙蟹汁，水位稍微超过猪肉
隔水蒸熟
不用加盐！！！
