肉酱意粉
肉酱意粉的做法说明
满满的肉酱，这样的意粉吃起来才香！
肉酱意粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎
- 第2步.
洋葱切碎
- 第3步.
在西红柿表皮划十字花刀，放入开水中烫至脱皮，然后切碎。
- 第4步.
一瓣大蒜切碎。
- 第5步.
热火入油，炒香蒜蓉，然后加入洋葱炒香。
- 第6步.
加入西红柿翻炒，加入适量的水，盐，盖上锅盖把西红柿煮烂。
- 第7步.
加入肉末翻炒至熟，加入番茄酱，这样颜色味道更好。出锅前加入黑胡椒。
- 第8步.
煮肉酱的同时，烧水准备煮意面。
- 第9步.
水开后，加入意面和少许盐，煮八分钟。
- 第10步.
捞出意面，加上肉酱，再洒一点百里香，然后请小孩子们评价下，和餐馆里的比较，谁做得更好吃呢？
