咸蛋菜心汤

咸蛋菜心汤的做法说明
超简单的菜汤,味道丰富
咸蛋菜心汤的食材和调料
菜心 | 500g |
咸蛋 | 1个 |
植物油 | 少量 |
麻油 | 少量 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
咸蛋菜心汤的做法与步骤
- 1.
三碗水放入锅内烧开,加少量油,把洗净摘好去掉头的菜心放入锅内,盖上盖
- 2.
待菜心变软,把熟的咸蛋剥好壳放进菜汤内,用锅铲把咸蛋切破,让部分蛋黄散入汤内
- 第3步.
加入少量麻油、一勺盐、一小勺鸡精。就好啦~!
超简单的菜汤,味道丰富
菜心 | 500g |
咸蛋 | 1个 |
植物油 | 少量 |
麻油 | 少量 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
三碗水放入锅内烧开,加少量油,把洗净摘好去掉头的菜心放入锅内,盖上盖
待菜心变软,把熟的咸蛋剥好壳放进菜汤内,用锅铲把咸蛋切破,让部分蛋黄散入汤内
加入少量麻油、一勺盐、一小勺鸡精。就好啦~!