韩国炒年糕

韩国炒年糕

韩国炒年糕的做法说明

因为自己很喜欢吃韩国炒年糕又嫌韩食里的太贵所以自己研究了一下,味道基本和料理店的一模一样哟⊙ω⊙

韩国炒年糕的食材和调料

韩国年糕半袋
胡萝卜半根
半颗
娃娃菜一颗
韩国辣酱两勺
奶酪一粒

韩国炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备的蔬菜切好备用  娃娃菜斜切 胡萝卜切片(要切薄点)洋葱切丝

    韩国炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅用油爆一小会儿然后加半碗水盖盖闷15分钟 盛起放在旁边备用

    韩国炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将事先准备好的韩国年糕放进沸水里煮约10分钟 这个时间不定 自己尝一下 煮软了就可以 是完全软 不要有硬芯哈 然后加入韩国辣酱

    韩国炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待年糕有一点上色了就把事先炒好的蔬菜倒进去煮吧!咕噜噜咕噜噜

    韩国炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    现在就可以守在旁边看着冒小气泡的年糕流口水啦(误)等汤汁收水到浓稠就可以出锅啦!

    韩国炒年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品!!是不是很棒(。+・`ω・´)

    韩国炒年糕的做法步骤 第6步

小贴士

辣酱这个可以按个人口味而定,拿不准的就先别放太多,之后觉得味道淡可以再加的。蔬菜其实也一样哒 喜欢吃就多放一点,不喜欢就不要太多

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