三色曲奇

三色曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油常温软化，加入细糖和糖粉，用电动打蛋器打发。

2. 2.

   将黄油打发至体积变大，颜色变浅

3. 3.

   分三次加入蛋液，每次加入都要打匀，直到蛋液和黄油完全融合，不出现分离现象

4. 4.

   将低粉过筛，筛入黄油糊里，用橡皮刮刀将低粉和黄油糊拌匀

5. 5.

   取三分之一曲奇糊装到裱花袋里，挤在铺油纸的烤盘

6. 第6步.

   取三分之一曲奇糊，加入抹茶粉，再用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋，挤在铺油纸的烤盘

   
7. 第7步.

   剩下的曲奇糊加入可可粉，用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋，挤在铺油纸的烤盘

   
8. 第8步.

   放入预热好的烤箱，190度烤15分钟