芒果玛芬

芒果玛芬的做法说明
玛芬的做法多种多样。
一个鸡蛋的。两个的。
加水果,放干果,
只要面糊的干湿程度把握好,就不会失败。
这次做的是双蛋版的。
份量还是12连模+一个纸膜。
蛋香味更浓郁些。
加了芒果,热的时候好烫啊。
芒果玛芬的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加入砂糖手动打散;
- 2.
依次加入玉米油、牛奶搅打均匀;每次加入打匀后再加入下一种食材;
- 3.
芒果切小丁,加入上述鸡蛋糊中,拌匀;
- 4.
筛入低粉、泡打粉混合物,用刮刀轻轻翻拌均匀,装入模具;
- 第5步.
烤箱预热180度,20分钟左右即可。