拨鱼儿

拨鱼儿

拨鱼儿的食材和调料

面粉100g
2g
青菜20g
白胡椒粉2g
生抽3g
香油2g

拨鱼儿的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加盐,活成稍稠状。

    拨鱼儿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里烧开水,等水完全沸腾。

    拨鱼儿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子延碗边,往锅里拨面糊。

    拨鱼儿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗里放烫好的青菜和白胡椒粉,再把煮好的面鱼儿带着面汤一起盛到碗里,最后点上一些香油。

    拨鱼儿的做法步骤 第4步

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