无油鸡胸肉炒口蘑
无油鸡胸肉炒口蘑的做法说明
口蘑是素中之荤哈哈
查了一下发现热量也没有很低耶
242大卡/100g
鸡胸肉是众所周知的减肥好帮手啦
133大卡/100g
无油鸡胸肉炒口蘑的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉洗净 切去脂肪血管 切块 用盐腌制一会
- 2.
口蘑洗净切片 烧一锅水 烫熟
- 3.
锅开大火烧热 放进鸡胸肉之前转小火 放肉 用锅铲把肉都扒拉开 盖上锅盖 大约一分多钟
- 4.
翻面 再一分多钟 到鸡肉都变成白色
- 5.
把烫熟的口蘑倒入锅中 一起再炒一分多钟 根据自己口味调味 乘出吃
小贴士
发现不用放淀粉这样做出来鸡胸肉还是非常嫩哦
有吃鸡腿肉的错觉哈哈
建议用不粘锅哦 我这样做出来是不会粘锅的
口蘑炒一炒就会有汁水出来 有点口蘑汁和鸡肉混在一起特别好吃
盐什么的调味料都没有放太多 健康之余 也能吃出鲜甜的食物的原味
