学生时代鱼香炒饭
学生时代鱼香炒饭的做法说明
高中学校边上有一家很小的门面，每次去都点鱼香炒饭，便宜好吃。毕业后也会约同学去那里重温。前几天，这家店关门了，自己琢磨着做出来味道也是超棒的，还原了当初的感觉。
这是没有肉丝的鱼香炒饭！
学生时代鱼香炒饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切细丁。 米饭舀出拌匀。 配鱼香汁（比例是白糖：醋：生抽：老抽＝2：2：0.5：0.5，即分别是两勺、两勺、半勺、半勺）
- 2.
加入适量油，油热后先炒胡萝卜再炒饭。 最后倒入鱼香汁炒匀。
小贴士
口味偏甜酸
高中学校边上有一家很小的门面，每次去都点鱼香炒饭，便宜好吃。毕业后也会约同学去那里重温。前几天，这家店关门了，自己琢磨着做出来味道也是超棒的，还原了当初的感觉。
这是没有肉丝的鱼香炒饭！
胡萝卜切细丁。 米饭舀出拌匀。 配鱼香汁（比例是白糖：醋：生抽：老抽＝2：2：0.5：0.5，即分别是两勺、两勺、半勺、半勺）
加入适量油，油热后先炒胡萝卜再炒饭。 最后倒入鱼香汁炒匀。
口味偏甜酸
