瑶柱焖节瓜

瑶柱焖节瓜的做法与步骤

1. 1.

   瑶柱要泡半天泡松泡软，如果时间不够可用开水。

2. 2.

   落油起锅，把姜片和瑶柱炒香。泡瑶柱的水不要倒掉。

3. 3.

   把泡瑶柱的水倒锅里，调至小火焖，下盐调味。

4. 4.

   水分快烧干的时候加点蚝油吊味，关火上碟，搞掂！

5. 第5步.

   完成！想加重海鲜味还可以加小虾哦