牛油曲奇

牛油曲奇

牛油曲奇的做法说明

纯牛油曲奇,香、入口酥化

牛油曲奇的食材和调料

牛油300克
130克
鸡蛋70克
低粉500克

牛油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    1、牛油室内软化后加白糖用电动打蛋器打到发待用

  2. 2.

    将鸡蛋打开用碗装起,用筷子打散月均匀,分三次倒入已打好的牛油里用电动打蛋器打到起白待用

  3. 3.

    将低粉分次倒入打好的2内,用刮板将低粉搅均匀(看不到白)

  4. 4.

    将搅好的粉放入裱花袋(裱花袋装好圆齿咀)挤出曲奇形状在已放好油纸的烤盘上

  5. 5.

    烤箱调温180度(上下度180度),两分钟备热后将已挤好的曲奇放入烤箱烘烤20分钟就ok了

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