牛肉酱
牛肉酱的做法说明
牛肉酱，面条米饭的好搭档
牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
辣椒、蒜、姜一起绞好备用。
- 第2步.
锅内加油，烧热后放入牛肉馅，炒熟以后加入干黄酱，炖出香味，再将辣椒倒入锅内，加入调料，大概煮二十分左右。
- 第3步.
马上要关火的时候加适量的味素，晾凉以后即可食用，拌饭，打卤都非常不错。
小贴士
放盐的时候要边尝边放，依照个人口味，如果不能吃辣的，可以选择不太辣的辣椒。
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