番茄酱

番茄酱

番茄酱的食材和调料

西红柿5000g
胡萝卜500g
香叶5片
5瓣
20g
黑胡椒,百里香少许

番茄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放高压锅里,压阀10分钟,开盖中火煮约2h,把汤煮稠

    番茄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打碎机打碎

    番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛,为去掉西红柿籽

    番茄酱的做法步骤 第3步

小贴士

煮西红柿千万别放水
过筛后再回锅煮片刻
趁热装瓶盖盖,这样就不爱坏
也可依各人口味放辣椒,洋葱等

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