香烤三文鱼尾

香烤三文鱼尾

香烤三文鱼尾的食材和调料

三文鱼尾10个
适量
盐和黑胡椒份适量
芝麻适量
柠檬四分一个

香烤三文鱼尾的做法与步骤

  1. 1.

    三文鱼去鱼鳞,并用刀划开两个口子,使它更容易入味

  2. 2.

    把盐,黑胡椒粉,蒜蓉都放进鱼里,腌10分钟,腌鱼尾的时候,可以先把烤箱200摄氏度预热10分钟

  3. 3.

    用一张锡纸铺在烤盘的上,比你涂上一层油,把腌好的鱼尾码好,并把蒜蓉放在鱼尾上,并再用一张锡纸覆盖在上面,就可以进烤箱了。200摄氏度,15分钟。

  4. 4.

    15分钟后,把烤盘拿出来,把上边的锡纸拿掉,撒上芝麻,再放进烤箱。这是温度要调高,240摄氏度,15分钟。

  5. 5.

    出烤箱后,可以挤上几滴柠檬汁,就可以上桌了。

小贴士

一定要在锡纸上抹油,不然鱼就粘住,不好拿起来

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