瘦肉汤粉

瘦肉汤粉的做法说明
简版瘦肉河粉!不久吃一次,挺好。这是四人份
瘦肉汤粉的做法与步骤
- 1.
瘦肉切薄片,加油 盐 酱油 生粉 蒜蓉 腌制半小时。
- 2.
开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟吧,这是汤底。
- 3.
再煮锅开水烫河粉,烫好了捞上碗,生菜烫好摆边上,把葱花和芹菜撒上,再加入瘦肉汤。
小贴士
粉本来就是熟的,烫个5-10秒就可以了。不然一夹就断。汤要滚烫的!

简版瘦肉河粉!不久吃一次,挺好。这是四人份
瘦肉切薄片,加油 盐 酱油 生粉 蒜蓉 腌制半小时。
开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟吧,这是汤底。
再煮锅开水烫河粉,烫好了捞上碗,生菜烫好摆边上,把葱花和芹菜撒上,再加入瘦肉汤。
粉本来就是熟的,烫个5-10秒就可以了。不然一夹就断。汤要滚烫的!