《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤
《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤的做法说明
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #11。
たまねぎと新じゃがのみそ汁
《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤的做法与步骤
- 第1步.
书上就一格。
- 第2步.
准备材料。
- 第3步.
土豆去皮，切2mm厚的片。 洋葱切丝。
- 第4步.
锅中加两碗水，放入土豆煮至熟后，下洋葱煮到洋葱变软。
- 第5步.
放味噌。
- 第6步.
上桌。我还洒了点葱花。
小贴士
洋葱甜甜的，煮味噌汤很好喝。
虽然书上说新土豆可以不用去皮直接煮，但我还是不太敢拿没去皮的土豆煮汤。
