咸蛋黄炒南瓜
咸蛋黄炒南瓜的做法说明
做月饼剩下两颗咸蛋黄，直接吃吧腻口，扒拉一下家里一只农场来的大南瓜，橙红的皮甚是好看，一起来个咸蛋黄炒南瓜，自己做少油少蛋黄，不怕胆固醇高脂饮食哦。炒出来清甜粉糯鲜香扑鼻。
咸蛋黄炒南瓜的食材和调料
| 南瓜 | 半个 |
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
咸蛋黄炒南瓜的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄用烤箱180度烤过10分钟。
- 第2步.
勺子压碎
- 第3步.
南瓜切半个，小心去皮，不需要去很干净。
- 第4步.
锅里倒油，烧热后入南瓜翻炒
- 第5步.
炒到南瓜发软，加少许水、蛋黄、盐一同翻炒。
- 第6步.
蛋黄炒匀，汤汁浓稠时出锅。
- 第7步.
面面软软好好吃。
- 第8步.
热气腾腾的咧。
小贴士
南瓜也可以不去皮，皮里有丰富的胡萝卜素啊，皮的口感稍硬一些。
猜你喜欢的菜谱
咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄饼干一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟南瓜系列之咸蛋黄焗南瓜假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】南瓜系列之南瓜＋咸蛋黄乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（咸蛋黄南瓜）
