葱爆面

葱爆面的做法与步骤

1. 1.

   水烧开，下面条。熟后迅速放入冷水搅拌，过两次冷水后沥干放进大碗内。

2. 2.

   在面条上分别放入生抽，蒸鱼油或面条鲜，味精，少许盐，白糖，大量切好的小葱花。

3. 3.

   锅烧热后放入猪油或植物油，等到油冒烟后迅速倒入面条浇上去。再搅拌。就很好吃啦！

4. 第4步.

   看！