萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉的做法说明
羊肉和胡萝卜就可以做的家常菜 很简单就可以次到想想的家常 做给爸妈吃他们很开心
萝卜炖羊肉的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切块 羊肉放开水中烫一下 把肉里面的脏东西烫出来
- 2.
用姜片 酱油腌制羊肉半个小时至一个小时 也可以加别的味道的腌制料
- 3.
起锅 大火 等到锅热 调中火 倒油 油热之后放进蒜头姜片 翻炒出味 倒入羊肉翻炒 可以加入酱油
- 4.
待到羊肉变色便可关火 将羊肉倒进瓦罐 或者别的陶瓷锅 加水满过羊肉 倒入胡萝卜 中火煮开 小火慢煮
- 5.
炖的过程可以尝味道 适当加入调味 煮到收汁就可以关火啦
小贴士
超市有一些腌制和炖肉的小料包 这个更方便 做饭给爸妈 最重要是带着爱~
