土豆炒米饭。简约版

土豆炒米饭。简约版的做法说明
第一次在乐做菜分享美食,,,我在乐做菜学到很多美食知识。 谢谢乐做菜的厨友们,,,
土豆炒米饭。简约版的做法与步骤
- 1.
土豆削皮。和油白菜。尖椒洗净
- 2.
土豆切小丁。油白菜切小段。尖椒切块
- 3.
鸡蛋打散
- 4.
倒点油。油热后把土豆翻炒至半熟。盛出。再倒油。油热后鸡蛋倒入。炒成散开的小花。倒入尖椒。翻炒。盐适量。倒入剩米饭翻炒
- 5.
有的米饭会结块。不要用锅铲切。(切出来的米饭不散)用背面压一压。
- 6.
放味精适量。翻炒均匀!出锅咯
- 7.
放适量胡椒粉或孜然粉会更好