绿咖喱土豆烧鸭
绿咖喱土豆烧鸭的做法说明
辣味十足的绿咖喱，带上鸭肉，嗯，配印度烤饼吃，再好不过了~~
*********请先完整浏览菜谱，尤其是 小贴士 ！！！******************
绿咖喱土豆烧鸭的做法与步骤
- 1.
将土豆、胡萝卜洗净，切成小块，备用。
- 2.
将锅烧热，放入黄油至完全融化，转中小火，将处理好的土豆、胡萝卜到入锅中，不停地翻，直至土豆、胡萝卜的边缘有一点焦并且变软，这时差不多油全部被吸入食材中。
- 3.
此时，向锅中倒入熟鸭心，翻拌均匀，转小火。
- 4.
向锅中加适量水，放入25g的绿咖喱酱，搅拌至绿咖喱酱完全溶解于水中。
- 5.
将锅中所有食材搅拌均匀，关火。
- 第6步.
盛出后，撒上欧芹碎和干酪碎即可。
小贴士
1.不能吃黄油的，可以自行换成橄榄油之类的。
2.请务必使用“绿咖喱”酱！！！！
