抹茶玛芬
抹茶玛芬的做法说明
一直在找简单的抹茶小蛋糕的方子，一直没有满意的，于是自己尝试了一下ww图拍得丑了点，但是好吃！！抹茶香、蛋香、奶香~热的凉的都很赞！关键是超简单！ 方子大概可以做图中这种硅胶模6个【我倒得不够多】
抹茶玛芬的做法与步骤
- 1.
低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛
- 2.
鸡蛋加入砂糖搅匀【不用打发】，再加入牛奶
- 3.
黄油隔水融化备用，顺便预热烤箱175度
- 4.
把2中液体倒入1中粉类，略微搅拌，表面看不到粉类时加入融化的黄油
- 5.
搅拌到黄油都被吸收的时候，倒入模具，大概九分满
- 6.
烤箱中层175度烤40分钟，前20分钟不要打开烤箱门~
小贴士
抹茶粉换成可可粉就是可可玛芬啦！
可以加入蜜红豆蔓越莓什么的！
配方成功率高，分量可以上下略微浮动！
黄油可以换成普通植物油！
