无糖草莓果酱

无糖草莓果酱的做法与步骤

1. 1.

   草莓洗净，用果汁机打成酱，保留些许颗粒状。

2. 2.

   将1放入锅内，将酱汁煮开。

3. 3.

   酱汁至水分剩下1半时，用2大匙水将葛粉溶化，将葛粉浆加入酱汁搅拌，熄火。

4. 4.

   待凉，装入玻璃罐，冰箱冷藏保存。