避风塘菠萝咖喱炒饭

避风塘菠萝咖喱炒饭的做法说明
今天这款菠萝咖喱炒饭好吃到爆。我最喜欢避风塘的菠萝咖喱炒饭,每次去必点。自己动手做,味道一模一样
避风塘菠萝咖喱炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝一个
- 第2步.
配料:胡萝卜,黄瓜,玉米,香肠,咖喱一块(或者2块)葡萄干,隔夜米饭(配料可以放自己喜欢的,比如青豆,虾仁)
- 3.
切丁备用
- 4.
切菠萝小心刺手哦,切一个盖子出来
- 第5步.
先用小刀挖开,,最后都可以用勺子挖了,注意不要搞破坏啊
- 第6步.
最后这个样子,可以备用
- 第7步.
挖出来的菠萝果肉,挑一些出来备用
- 第8步.
油下锅,多一点,最好不粘锅
- 第9步.
先下胡萝卜和玉米,不好熟的先炒一炒
- 第10步.
再倒香肠和黄瓜
- 第11步.
翻炒起来
- 第12步.
我用了两小块咖喱,因为我米饭比较多,米饭少一小块其实够了
- 第13步.
把咖喱炒化开☺☺☺很容易化开的
- 第14步.
米饭倒下去
- 第15步.
翻匀了,哦忘记说可以中火,火不要太大了
- 第16步.
来点生抽,不要太咸了哦,以为咖喱味很浓郁了
- 第17步.
翻炒匀就可以了,简单吧,
- 第18步.
撒上菠萝和葡萄干,搅匀,一定要葡萄干好吃
- 第19步.
最后装盘
- 第20步.
料超级足,和避风塘菠萝咖喱炒饭一模一样好吃到爆,简单方便