黄金南瓜饼

黄金南瓜饼

黄金南瓜饼的食材和调料

南瓜适量,做多就多弄点。
糯米粉适量,根据南瓜的量放的
适量

黄金南瓜饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮,切碎,放碗里入锅隔水蒸熟。

  2. 2.

    把南瓜弄成泥状(这时候直接给婴幼儿吃都很好哦,很香甜。),如果想要甜一点,就加一些糖,根据个人喜好。

  3. 3.

    趁南瓜还是热的时候,加入糯米粉,边加边搅拌。(这样糯米粉就可以被南瓜烫熟一点,我个人觉得比冷的时候再放进去要更细腻一点)

  4. 第4步.

    揉面啦~~~加油揉吧,粘手的话就是面少了,继续加吧~~把面团揉的感觉比较细腻了,手感没那么糙了。就可以直接用手抓一个一个挤子,搓圆,再两个手掌对着一压就扁了。(这时候还可以包些黑芝麻糖小汤圆,或者做小南瓜(右图是上次做玫瑰花馒头和汤圆时顺带做的小南瓜,被好几个人看成是大蒜头了,神啊~~~具不像么~~),尽情发挥自己的想象吧~~~~)

    黄金南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    坐锅,放一点油把锅底润一下,冷油把做好的南瓜饼放进去,小火耐心的煎至两面金黄,这是就可以大口的吃了~~~

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