皮蛋咸蛋节瓜汤

皮蛋咸蛋节瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   节瓜去皮洗干净切块

2. 2.

   皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁

3. 3.

   油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水

4. 4.

   水滚加节瓜

5. 5.

   节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟

6. 6.

   加盐 okay