爱心煎蛋饼

爱心煎蛋饼的做法说明
营养早餐其实并不很复杂,又可爱得让人心都化了,周末的早晨,不如和家人一起享受这份恬静又温馨的美味,便会觉得快乐幸福原来就这么简单。
爱心煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加葱花打均
- 第2步.
加面粉调和成糊
- 第3步.
火腿肠切开,一头不要断
- 第4步.
弯成心形,用牙签固定
- 第5步.
平底锅刷一层油
- 第6步.
放入心形
- 第7步.
小火煎片刻,倒入蛋糊,锅向内侧些,避免蛋液从心形末端流出,如有流出,待稍凝结,铲进心形中
- 第8步.
表面凝结后翻面,继续小火煎片刻
- 第9步.
翻过来装盘,拔掉牙签,撒上黑胡椒粉
小贴士
面粉不容易调和,会结块,要耐心些
下锅很容易从心形末端流出,需逐步加入,并细心操作