红菇炖鱼汤
红菇炖鱼汤的食材和调料
| 红菇 | 5朵 |
| 小黄翅鱼 | 20只 |
| 当归 | 一小块 |
| 生姜 | 5片 |
红菇炖鱼汤的做法与步骤
- 1.
取小锅烧开水，取大锅，热锅放油，倒入鱼和生姜焖锅爆炒
- 2.
将小锅中的开水倒入大锅，焖煮一会儿放入红菇和当归，盖上锅盖煮至沸腾冒泡，多沸腾一会儿，去除表层的泡泡，关火起锅
| 红菇 | 5朵 |
| 小黄翅鱼 | 20只 |
| 当归 | 一小块 |
| 生姜 | 5片 |
取小锅烧开水，取大锅，热锅放油，倒入鱼和生姜焖锅爆炒
将小锅中的开水倒入大锅，焖煮一会儿放入红菇和当归，盖上锅盖煮至沸腾冒泡，多沸腾一会儿，去除表层的泡泡，关火起锅
