三色米饭

三色米饭的做法与步骤

1. 1.

   一碗煮熟的米饭加入炒熟的苋菜汁，拌匀

2. 2.

   菠菜叶用热水焯下剁碎，用少许水煮开2分钟，加点盐，与水一同倒入搅拌机打汁，然后用汁液加入另一碗米饭拌匀

3. 3.

   4个鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，平底锅放少许油，倒入蛋液，边搅拌边用筷子捣碎，直到所有蛋液都成碎碎的不粘锅小块即可

4. 4.

   将菠菜饭、苋菜饭、鸡蛋碎依次添入慕斯圈，每层都一定要压实，将慕斯圈取下即可

5. 5.

   清新诱人的三色米饭做好了，开吃～