两人份的绝味鸭架汤
两人份的绝味鸭架汤的做法说明
奶白色的汤汁，滑滑的囗感，秒杀外面一切味精汤
两人份的绝味鸭架汤的做法与步骤
- 第1步.
将鸭架子切成大小差不多的小块儿
- 第2步.
加入少许油和姜片将切好的鸭架翻炒，再加少许白胡椒面儿翻炒至出来鸭油
- 第3步.
加入热水至没过鸭架
- 第4步.
水烧开后转小火，同时加入少许香叶、小茴香和一个八角，盖上盖子炖30分钟直至汤汁变白
- 第5步.
30分钟后将小油菜放入锅中，继续盖上盖炖5分钟
- 第6步.
5分钟后加入香菜和盐，直接关火出锅啦
小贴士
一定要加热水哦
