豆干拌黄瓜

豆干拌黄瓜

豆干拌黄瓜的做法说明

夏至了
天已经很闷热了
这个时候,一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了
凉拌菜我喜欢黄瓜搭配
清香滋味,搭配一点大蒜和香菜,加上任意你喜欢的食材
用你喜欢的口味去调味
就很棒了

豆干拌黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
豆干2块
香油适量
适量
白醋适量
适量
酱油1勺
辣椒2勺
香菜2根
2瓣

豆干拌黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净,去皮写到切成长菱形片

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆干切片

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜拍碎

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菜切末

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有食材放在一个较大的容器中

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入白醋,白糖,食盐,香油,酱油,辣椒油

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    所有食材和调料充分拌均匀

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盛出摆盘即可哦

    豆干拌黄瓜的做法步骤 第8步

小贴士

1.黄瓜去皮后,调料汁会容易入味,口感也好
2.豆干我买的是五香干,其实其他种类的也可以的,只要味道不似特别重口就可以
3.酱油就要一点点就好

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