燕麦饼干

燕麦饼干

燕麦饼干的做法说明

没看到相似的配方就自己写了。
没计量工具克数都是大概。
第二次烤饼干,纯属实验。

燕麦饼干的食材和调料

燕麦100g(大概)
黄油25g
5g
蛋黄5g
牛奶1勺
橄榄油1小勺
各种seeds&berry一把

燕麦饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油融化加糖分和蛋黄,搅匀。

  2. 2.

    燕麦加牛奶和橄榄油化开。

  3. 3.

    燕麦黄油混合,加入seeds和berry们,搅拌均匀。

  4. 4.

    烤箱预热,烤盘铺烘培纸刷层油。手和勺子并用把燕麦混合物一坨坨堆在烤盘上。进烤箱180度15分钟左右。

小贴士

成型变硬边角微焦即可,打开烤箱浓郁的奶香你就成功了。
配料大概是8块饼干的分量。(都说是实验了。。)

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