LENA自制 肉夹馍

LENA自制 肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水,加入少量发酵粉,均匀和面。放置15分钟左右发酵。

- 第2步.
擀面饼

- 第3步.
小火,平底锅不加油,烙饼至两面微黄酥脆

- 第4步.
前腿肉加酱油、料酒、水、辣椒干,用高压锅压烂,加入少许青椒剁碎。将饼中间劈开,将肉末填入饼中,并加入少许汤汁。


面粉加水,加入少量发酵粉,均匀和面。放置15分钟左右发酵。

擀面饼

小火,平底锅不加油,烙饼至两面微黄酥脆

前腿肉加酱油、料酒、水、辣椒干,用高压锅压烂,加入少许青椒剁碎。将饼中间劈开,将肉末填入饼中,并加入少许汤汁。
