巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法说明
喜欢吃巧克力,但是这样干吃太容易胖了!做成蛋糕吧〜呵呵
巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油和巧克力安重量称好备用。

- 第2步.
两只鸡蛋放上细砂糖用打蛋器打发备用,再用筛子把面粉筛进去轻轻的慢慢的拌匀!就成了!面糊糊

- 3.
把黄油和巧克力带着小碗放到大容器中隔着碗加热至完全融化,凉到35度左右!和面糊一起轻轻的拌匀,放到冰箱冷却半小时!
- 第4步.
半小时后将面糊糊倒入模具中7分满,放到烤箱220度8到10分钟。出炉啦〜〜

- 第5步.
像岩浆一样咕嘟咕嘟得!

小贴士
我是第一次做这个蛋糕〜当时每个模具里装的有点少!下次多放些,看着就更饱满了!趁热吃了一个不错,剩下的放冰箱里了!














