橄榄油浸蒜

橄榄油浸蒜

橄榄油浸蒜的做法说明

橄榄油浸蒜可以在色拉、意面、烩饭、比萨中作为配菜,也可以作为开胃前菜直接吃。

橄榄油浸蒜的食材和调料

橄榄油300ml
14个
迷迭香1枝
百里香1枝

橄榄油浸蒜的做法与步骤

  1. 1.

    蒜瓣去皮。

  2. 第2步.

    锅中倒橄榄油,将蒜瓣、百里香、迷迭香一起放入锅中,最小火煮15分钟,至蒜瓣变成黄色即可关火。

    橄榄油浸蒜的做法步骤 第2步

小贴士

1、将做好的蒜连同油一起倒入玻璃罐中,密封储存可放置2个月,如果冷藏可以放3个月。
2、等蒜吃完后把油拿来做菜,会有淡淡的蒜香和迷迭香、百里香的气味。

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