沙茶酱鸡胸肉炒苦瓜番茄

沙茶酱鸡胸肉炒苦瓜番茄的做法说明
鸡胸肉炒苦瓜,为了增加颜色的点缀放了番茄,本打算放蚝油,看到冰箱里的沙茶酱,就放了沙茶酱,结果就出来了这道原创的菜。
沙茶酱鸡胸肉炒苦瓜番茄的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉切片用油腌好,苦瓜和番茄切丁。姜蒜切末备用。
- 2.
锅烧干倒油,放姜末和蒜末,炒香再放入沙茶酱翻炒。
- 3.
倒入苦瓜翻炒片刻,倒入鸡胸肉两面煎熟。
- 4.
倒入番茄,翻炒片刻后,加盐,出锅。
鸡胸肉炒苦瓜,为了增加颜色的点缀放了番茄,本打算放蚝油,看到冰箱里的沙茶酱,就放了沙茶酱,结果就出来了这道原创的菜。
将鸡胸肉切片用油腌好,苦瓜和番茄切丁。姜蒜切末备用。
锅烧干倒油,放姜末和蒜末,炒香再放入沙茶酱翻炒。
倒入苦瓜翻炒片刻,倒入鸡胸肉两面煎熟。
倒入番茄,翻炒片刻后,加盐,出锅。