牛肉紫菜包饭

牛肉紫菜包饭的做法与步骤

1. 1.

   先把米煮熟，可因個人喜好加入其他五谷米，什麼的，我個人加了小黃米。熟后加入醋，糖，盐调味(请只行调味，醋慢慢加，不用太多，令饭带少许醋香即可)，调好味好，放室温备用

2. 2.

   青瓜，胡箩卜切成条狀

3. 3.

   牛肉加黑胡椒和盐炒熟，备用

4. 4.

   竹帘上放大片紫菜，再平均铺上米饭，切记平均，不要太厚！在一端先铺上生菜，然后牛肉及青瓜和胡萝卜条。

5. 5.

   握紧有材料的一端及向另一端卷好，可用一点力握实一点

6. 6.

   此时已用竹帘握成一条包饭卷，马上切开享用吧