家常韭黄烩炸面筋

家常韭黄烩炸面筋的做法说明
简单,快捷,好味!
家常韭黄烩炸面筋的做法与步骤
- 第1步.
炸面筋,韭黄冲洗好,面筋剪成呈三角形,韭黄切段备用。
- 第2步.
耗油,盐,鹰栗粉,水放到小碗搅拌均匀,备用。
- 第3步.
热锅放油,把面筋翻炒至软身,就把它放在一边。然后倒入韭黄翻炒一下就和面筋烩在一起。最后倒进芡汁,熟了,上碟。
小贴士
放芡汁的时候用铲子在上面轻压几下,可以更入味,放了耗油就不用放太多的盐。
简单,快捷,好味!
炸面筋,韭黄冲洗好,面筋剪成呈三角形,韭黄切段备用。
耗油,盐,鹰栗粉,水放到小碗搅拌均匀,备用。
热锅放油,把面筋翻炒至软身,就把它放在一边。然后倒入韭黄翻炒一下就和面筋烩在一起。最后倒进芡汁,熟了,上碟。
放芡汁的时候用铲子在上面轻压几下,可以更入味,放了耗油就不用放太多的盐。